Рум касато

За викенд сам овај колач правила први пут, веома је лак за припрему, а укућани кажу да је укусан као прави рум касато.

Потребно:

• 300-400 гр кромпира
• 300 гр млевеног кекса
• 200гр чоколаде за кување
• 100гр маслаца
• 200гр шећера
• 2 кашике рума

 Припрема:

Кромпир ољуштити и скувати, као за пире. Кад се скува, испасирати га, додати путер, 100 гр чоколаде, шећер и рум. Мешати док се чоколада и путер не растопе па додати кекс.

1.  На равној површини (послужавник, тепсија)  рукама истапкати смесу да буде висине око 1-1,5 сантиметара.  Оставити у фрижидеру да се охлади.

2.  Кад се охлади, исећи на штанглице.

3.  На пари растопити 100гр чоколаде и 20гр путера. Са том глазуром прелити сваку штанглицу. Оставити да се чоколада стегне.

Служити.

Сунце у коси - L'oreal ombre No4

Дуго сам размишљала како да освежим косу. Редовно шишам крајеве али се не усуђујем да је скратим више од тих центиметар-два. Али сам желела промену. Никако нисам могла да се одлучим шта. Да је фарбам? Нееее, никако. Имам несвакидашњу природну боју у којој желим да "уживам" још мало, јер су почеле прве седе, и неминовност је да ћу је фарбати у ближој будућности. 

А онда ми стиже мејл од другарице која је урадила омбре користећи L'oreal Ombre фарбе за косу. Како сам угледала њене слике то је било то! Желим и ја.

Омбре сет сам купила у dm-у, цена на акцији је 919,00 динара.

Сет садржи:

1. Активирајући пудер
2. Крему за развијање која се налази у бочици
3. Крему за посветљивање
4. Шампон са балзамом
5. Рукавице
6. Четку за наношење фарбе
         + упутство за употребу

Фарба за наношење се припрема тако што се у бочицу (у којој се већ налази крема) дода активирајући пудер и крема за посветљивање. Бочица се затвори и нежно промућка. 

После мућкања се отвори апликатор на бочици и смеса се наноси на четку. 

Косу поделити на два дела и четком равномерно распоређивати фарбу по коси. Наносити од браде ка крајевима. У упутству постоје предлози одакле треба  почети са нијансирањем косе у односу на њену дужину, па је за дугу косу предлог да се нијансирање започне у нивоу браде.

Фарбу наносити чешљићем све време, док се сва фарба не утроши. Након тога, ја сам косу увила у алуминијумску фолију и оставила да одстоји пола сата. 

******* Припремите се да ће вас фарба штипати за очи и да има веома јак мирис *******

Кад истекне време, косу опрати шампоном из сета. Шампон, иако у малом паковању, вема пуно пени, тако да ће сигурно остати да косу још који пут можете да оперете са њим. 

Пошто је било касно, нисам стигла да се мало више бавим косом осим да је оперем и осушим. Мој омбре је испао баш како сам желела. Омбре најлепше изгледа на коси која је благо увијена, што ја никако нисам стигла, те су ове слике настале одмах после сушења феном.

Овакав начин бојења косе зову Сунце у коси. Ја бих и сунце на небу :)

Излет у Темишвар

Маму смо за осми март обрадовали излетом у Темишвар, а друштво сам јој правила ЈА :)

На пут смо кренули у суботу, 09.марта у 6 ујутру са паркинга код Хотела Сајам у Новом Саду. У Темишвар смо стигли око 11 сати и одмах кренули у разгледање. Обишли смо Трг Уједињења, Трг Победе и Трг Слободе, Оперу, Српску Саборну цркву, стару градску кућу, кип вучице која доји Ромула и Рема, бисту Милоша Црњанског... Обилазак са водичем је трајао око 2 сата. Након тога, имали смо слободно време до 16.30 часова, које смо искористили да попијемо капућино у кафићу и да се прошетамо још мало. 

У договорено време смо кренули у тржни центар Iulius mall, за који кажу да је највећи у овом делу Европе. Ту смо имали 2 сата на располагању. Центар је заиста огроман тако да смо одмах одустале од обиласка радњи јер због времена које смо имале на располагању не би стигле да обиђемо све натенане. Ушле смо само у H&M , али смо због велике гужве у њему брже боље изашле. У центру се налази и велики хипермаркет Auchan где смо купиле слаткише за укућане. Цене су сличне као и код нас али је понуда већа. 

Последњих сат времена смо одвојиле да се одморимо и презалогајимо нешто пред пут. Последњи спрат центра је резервисан само за ресторане брзе хране. Има кухиња из више земаља (између осталих има и наше кухиње). Ми смо се одлучиле за грчку кухињу, тј. пилећи гирос. 

У 18 часова смо кренули пут Новог Сада. Како смо кренули, тако је почела да пада киша. На граници опет исто, на румунској страни смо чекали сат и по да провере пасоше. У Нови Сад смо стигли око 22 часа. 

Све у свему, излет је био јако леп, интересантан и веома је пријао. Имали смо феноменалног водича, госпођу Иванку, која је јако љубазна, духовита и препуна корисних информација.  

Детаљ из Српске Саборне цркве

Iulius mall 

 Посебну пажњу ми је привукао румунски LEI. Новчаница је једна од лепших које сам видела.

Са леве стране, као што се види на сликама, постоји провидан део, што је чини несвакидашњом и интерсантном.

Нас две смо толико уживале и тако нам је било лепо да смо већ испланирале следеће путовање :)

Пралине за поклон

Осми март није мој празник. Не осећам потребу да га посебно обележавам. Сматрам да жене треба да добијају љубав, пажњу и поклоне сваког дана, а не само један дан годишње.

И поред тога, волим да тог дана мени драге особе обрадујем поклонима, што не значи да то не чиним и осталим данима :)

Ове пралине су један од поклона које ћу сутра поделити. Лаке су за прављење и јако су укусне.

За 30 пралина је потребно:

200гр чоколаде за јело и кување (користила сам Менаж)
100гр било које чоколаде (користила сам Крементину са вишњама)
100гр беле чоколаде (користила сам Бамби)
30гр кокоса
200мл слатке павлаке (користила сам Моја Кравица)
силиконски калупи за пралине

Припрема:

У мању шерпицу сипати мало воде и ставити да се греје. На њу ставити дубок тањир и у њему на пари истопити 200гр Менаж чоколаде и 2-3 кашичице уља. Кад се чоколада скроз растопи, четкицом премазивати калуп за пралине. Ставити у замрзивач да се стегне (око 10-так минута). Кад се мало стегне, опет премазати на исти начин чоколадом и ставити још једном у фрижидер на 10-так минута).

Пуњење 1: За то време у другом тањиру, растопити на пари 100гр друге чоколаде и 100гр слатке павлаке и мешати. Кад се чоколада растопи, смесу оставити да се мало прохлади.

Пуњење 2: Растопити на исти начин 100гр беле чоколаде и 100гр слатке павлаке. Оставити да се прохлади

Пуњење 3: 50гр слатке павлаке помешати са кокосом.

Из замрзивача извадити пралине и пунити их по жељи. При пуњењу оставити мало места за последњи слој чоколаде. Напуњене пралине вратити у замрзивач да се пуњење стегне. После 15так минута, излити остатак Менаж чоколаде преко пуњења и тако их затворити. Вратити их у фрижидер, где их можете чувати до служења.

Свим дамама које обележавају сутрашњи датум

 Срећан осми март!

Кад колач постане торта

Пошто волим да експериментишем у кухињи, стриктно придржавање рецепта код мене не важи. Увек нешто преправим, додам, одузмем, па резултат на крају буде нешто скроз другачије од првобитне замисли. Тако је било и јуче. У намери да направим колач са вишњама, од њега је настала велика феноменална торта :) 

Рецепт нисам планирала да објављујем, јер сам га јуче први пут испробала, међутим, како се укућанима торта јако свидела, решила сам да рецепт поделим са вама. 

Колач - торта са вишњама

За једну кору је потребно:

• 300 гр брашна
• 200 гр шећера
• 100 мл уља
• 350 мл јогурта
• 2 кашичице какаа
• 1 кашичица соде бикарбоне 

Све ове састојке сјединити жицом за мућење, смесу изручити у тепсију на коју је стављен папир за печење, и пећи на 180-200 С, док се лепо не испече. (ја сам користила тепсију димензија 30х17). 

Испећи две овакве коре. 

Фил: 

• 700мл млека
• 8 кашика шећера
• 2 пудинга од чоколаде
• 100 гр путера
• 300гр вишања
• 5 кашика вишњеваче

Вишње помешати са 5 кашика вишњеваче, да упију арому. 

Скувати пудинг, кад се скува додати док је вруће путер и мешати док се маса не изједначи. Оставити пудинг да се охлади.

Од две коре направити четири тако што ћемо водоравно пресећи. Ја сам користила трик са концем и тако добила 4 прибложно једнаке коре.             

Филовати тако што на кору премажемо фил и на њега равномерно распоредимо вишње. Овај поступак поновити три пута. На последњу кору ставити глазуру. 

За глазуру је потребно:

• 200гр чоколаде
• 100гр путера
• 3 кашике шећера
• 100мл млека

Све састојке ставити у шерпицу и отопити их непрестано мешајући. Кад се прохлади и почне да се згушњава прелити преко колача. 

Служити!